3 boules au cacao et au chocolat noir fondant.
Fabriquées avec de la farine de blé 100% fribourgeoise (récoltée à moins de 20 kilomètres du fournil).
Pétrie selon les méthodes ancestrales dans mon fournil de Posieux, avec longue fermentation (plus de 20 heures).
Ingrédients:
Farine mi-blanche et bise de blé, pur cacao en poudre bio, chocolat noir suisse 52% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine), extrait de vanille), levain naturel maison, eau, sucre et sel des alpes suisses.
Peut contenir des traces de lait, soja, d'amandes et de noisettes.