Brioche pur beurre de fromagerie et oeufs frais.
Fabriquée avec de la farine de blé 100% fribourgeoise (récoltée à moins de 20 kilomètres du fournil).
Ingrédients:
Farine mi-blanche de blé, pur beurre de fromagerie, oeufs frais, lait frais, sucre, levure, sel des alpes suisses.
Oeufs frais: Ferme de la Famille Zamofing (Posieux)
Lait et beurre: Institut agricole (Grangeneuve)
Pétrie dans mon fournil à Posieux.